白吉馍的制作方法
白吉馍是一种具有Xi特色的面食。我们通常用白吉馍夹肉夹馍和羊肉泡馍。你知道怎么做白吉馍吗?接下来这本指南会告诉你答案。
操作方法 01
首先,我们将面粉倒入不锈钢盆中,加入适量的酵母和水,搅拌均匀。然后,我们把面粉揉成面团,开始发酵半个小时。
02
然后把面团拉成小块搓成长条,再用擀面杖把长条擀平,再把长条擀成圆形。
03
最后用擀面杖压面团,这样才能保证白吉馍有层次感。
04
最后,将白吉馍的面团胚放入锅中,开始烘烤。一般小火烤40分钟左右就可以了,一个简单的白吉馍就做好了。