好吃的五花肉炒春笋的做法
五花肉炒春笋是一道非常好吃的家常菜。竹笋青椒爆炒五花肉，成品味道非常鲜美。下面就和大家分享一下。
工具/材料
竹笋150克，青椒50克，五花肉200克，生抽2支，蒜米适量。
操作方法 01
竹笋和蒜米准备好了。
02
五花肉切片，青椒切丝。
03
锅里烧热油，把五花肉放进去，放匀，小火煎。
04
炒至焦黄色，加入大蒜和2勺酱油，大火翻炒。
05
翻炒入味，然后放入青椒。
06
加入适量盐，翻炒1分钟左右。
07
然后春笋，大火爆炒。
08
翻炒2分钟左右，关火。
非常好吃的春笋和炸五花肉做好了。
