浓香好吃的秋葵鸡蛋饼的做法
黄秋葵营养丰富，是一种高级营养健康蔬菜。具有增强身体耐力、抗疲劳、强肾补虚的作用。
鸡蛋配黄秋葵炒成鸡蛋饼，更有营养，味道也很棒。下面就分享给大家看看。
工具/材料
2个鸡蛋，3个秋葵，和一些大蒜。
操作方法 01
秋葵和鸡蛋准备好了。
02
秋葵洗净，切成薄片。
03
大火烧油，放入大蒜，炒香。
04
然后将秋葵放入锅中，加入适量盐，翻炒2分钟左右，关火。
05
把鸡蛋打在碗里，加点盐，放入炒好的秋葵拌匀。
06
大火烧油，倒入蛋糊，小火煎。煎的时候轻轻摇一下锅，不要粘锅。
07
煎3分钟左右，用盘子盖好蛋卷，压紧盘子，把锅翻过来，让蛋卷完全翻在盘子上。
08
然后开大火和油，把蛋卷放回去，煎另一面，煎2分钟左右，关火。
09
很香很好吃的炒秋葵蛋就做好了。
