清炒汉菜怎么做

汉菜，又名苋菜，以前是一种野菜。因为好吃，这几年成了家常菜。下面介绍一下如何炒汉菜，供大家参考。

中餐1斤，蒜适量，米饭适量。

清洗中式菜肴，准备蒜蓉米饭。

锅里烧热油，放入大蒜和米饭，炒香。

给菜加点盐。

大火翻炒3分钟左右，然后均匀翻炒几粒味精，关火。
非常好吃的油炸中餐做好了。