土豆烧鸡翅的做法

土豆是一道很便宜的菜，但在很多人眼里，他们并不是因为便宜而讨厌它。仍然是人们非常喜欢的一道菜，鸡翅也是很多人喜欢吃的食物。土豆和鸡翅相遇能产生怎样的美味？今天，边肖和你分享土豆烧鸡翅的做法。
希望对大家有帮助。

先用清水把新鲜的鸡翅洗干净，把血水洗掉，以免后面做的菜有腥味。
然后把鸡翅切成小块，这样更容易烹饪和品尝。

将土豆去皮，用清水冲洗干净，然后切成小块。记住，它们不能太大，否则土豆的内部最后可能会不熟。

将去皮的姜蒜压平，然后切成小块，放在一边备用。生姜和大蒜可以有效地散发肉的气味，大蒜对人体有很多好处。

在锅中倒入适量的油，然后将油加热至有轻微的烟雾。这是把姜蒜炒几秒钟。
让他们的味道充分的扩散开来。

翻炒几秒，然后倒入鸡翅，再次翻炒，不断翻炒，炒到鸡翅表皮金黄，然后停止，这是为了让鸡翅更香。

加入土豆，翻炒一会，让土豆均匀出油，然后加入适量的水，再加入适量的盐、酱油和陈醋。
然后盖上锅盖煮。时不时检查一下锅里的情况，炒到水差不多干了，直到水完全烧开。

水烧开后，关火，然后加入适量鸡精调味，撒上少量葱花点缀，就可以拉出好吃的土豆烤鸡翅了。