长豆炒肉如何做才好吃?
豆角炒猪肉是一道常见的家常菜。
那么这种长豆角炒肉怎么做才好吃呢?边肖今天就和大家分享一下我的经验,希望能帮到你。
工具/材料
长豆角、瘦肉、红薯粉、盐、味精、酱油、蒜、辣椒、芝麻。
操作方法 01
首先用清水将长豆角洗净,捞出沥干,如下图所示。
02
然后把长豆角切成3cm左右的段,如下图。
03
然后锅中放入适量的食用油,将长豆角倒入,小火煎五分钟,捞出沥干。
04
然后把蒜切成蒜泥,辣椒切成辣椒沫,倒入油锅里炒香,如下图。
05
然后把瘦肉切成薄片,裹上适量的红薯粉和酱油,如下图所示。
06
然后将瘦肉倒入锅中翻炒五分钟,如下图所示。
07
然后把炒好的长豆角倒入锅中,炒3分钟,如下图所示。
08
然后在锅中加入适量的盐味精和芝麻,翻炒片刻后出锅。
09
一道美味的长豆角炒肉就做好了。我希望你会喜欢它。