红薯最有营养的吃法——蒸红薯

红薯虽然是粗粮，但对人体健康大有裨益。每天适当吃一个红薯，可以帮助身体排毒。
红薯的吃法有很多种。今天我就来教大家最健康的吃法:蒸红薯，简单营养又好吃。让我们看一看。

晒红薯
我老家在日照。每年秋天，我收获红薯的时候，我的帅老头都会把一些红薯放在院子里晒，等红薯变得干瘪了，再煮或者蒸，以获得特殊的甜味。这是因为红薯中的淀粉转化成了糖。所以，先把红薯放在太阳底下，再蒸。

清洗红薯
在晾晒红薯之前，一定要先用清水清洗干净，否则上面的泥干了就很难清洗干净了。
晾干后，在水中浸泡一会儿，然后清洗干净。

准备蒸红薯
我喜欢用电饭锅或者电饭锅蒸红薯。放进去超级省事。【/br/】把电饭锅收拾干净，放在蒸笼上，把红薯放进去。记得补充足够的水。

蒸红薯
盖上锅盖，开始蒸红薯。蒸的过程中不用打开，这样蒸出来的红薯会有硬核。
当红薯甜腻的香味从锅里飘出来的时候，红薯一定会被蒸熟。让它们凉了再吃。