大蒜拌虎耳草,简单又好吃。下面是大蒜和虎耳草的搭配方法。
虎耳草、大蒜、盐、香油
用清水洗净虎耳草,然后剥两三瓣大蒜。
用刀将大蒜切成薄片,放在一边。
将清水放入锅中,烧开,将虎耳草放入锅中,用开水焯一下,焯至虎耳草呈绿色,捞出。
轻轻把玛丽娜的水挤出来,放在盘子里,上面放上剁碎的蒜,加入适量的香油和盐,用筷子搅拌均匀,就可以吃了。