美味煎饺的做法

饺子很好吃，但煎饺更好。它们不仅有饺子的味道，还有饺子没有的脆香。
今天，我来教大家做好吃的煎饺。让我们看一看。

今天，我们做肉馅煎饺。在肉馅与食用油和盐混合后，加入一些葱花和姜末。喜欢吃蔬菜的可以放一些切碎的大白菜。

煎饺最好用死面做，味道会更好。【/br/】面团揉好后，醒发半小时，然后揉成长条，用刀切成片。

用擀面杖将面团擀开，中间厚，边缘薄，用肉馅包裹成饺子形状。

烤盘刷一层油，把煎饺放进去烙。【/br/】撒上芝麻，一面煎至金黄时倒入一些水，然后盖上盖子继续烤。
一般再炒三分钟就可以了。