素炒牛心菜西红柿的做法
白菜是一种很常见的蔬菜,肉质细嫩,含水量高,是一种很好的减肥蔬菜。
素菜炒白菜番茄是家常菜,清淡可口,适合大众口味。
让我们一起去边肖了解一下它的做法吧!
工具/材料
白菜500克,番茄1个,葱、姜、蒜、盐、鲜酱油、蚝油、味精等。
操作方法 01
白菜去皮,洗净,切丝。
02
西红柿洗净切块,葱切末,葱切末,姜切末,蒜切片。
03
炒锅放香油,六成熟时,放入葱、姜、蒜翻炒。
04
加入1勺盐,1勺鲜酱油,1勺蚝油调味。
05
然后将白菜放入锅中,大火翻炒至白菜碎。
06
加入西红柿,炒红油。
07
用小勺加入2克味精,翻炒均匀。
08
然后装盘,放上一片莴笋叶,既好吃又营养。准备好了,我们就吃饭吧!