如何做香菇肉沫土豆泥?
蘑菇和土豆泥是许多人喜欢吃的美味食物。
那么蘑菇、肉末、土豆泥怎么做才好吃呢?关于这个问题,边肖将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。
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工具/材料
配料:香菇、土豆、肉末、韭菜、姜、淀粉。
操作方法 01
先将蘑菇切去根部,洗净,土豆去皮,切块入锅蒸熟,猪里脊肉切成肉末,如下图。
02
然后将洗好的蘑菇放入水中焯一下,切碎,如下图所示。
03
然后锅中烧油,放入小葱和姜片,翻炒两分钟,如下图所示。
04
然后倒入香菇翻炒一分钟,加入适量酱油继续翻炒两分钟,如下图。
05
然后在锅中加入半碗水,小火炖五分钟,加入适量淀粉水,开大火收汁,如下图。
06
然后把土豆压成泥,如下图。
07
然后把准备好的蘑菇肉沫倒在土豆泥上,如下图。
08
一道美味的蘑菇肉末土豆泥就做好了。我希望你会喜欢它。