怎样做米酒?
米酒,这里指的是糯米甜酒。糯米甜酒具有美容保健的作用。是女人喜欢的甜酒。下面是米酒的制作方法。
工具/材料
糯米,甜酒粉。
操作方法 01
糯米用水浸泡一晚。
02
然后取出放入锅中蒸20分钟左右。取出糯米,放凉。
03
半杯水,把甜酒粉放进去,搅拌均匀。按照说明切甜酒粉。
04
让糯米冷却到30℃左右,将搅拌好的甜酒粉倒入其中,搅拌均匀。
[糯米一定要凉到30度,太烫了甜酒粉不行]
05
然后放在盘子里,压平,中间挖个洞,再用薄膜封好。一般夏天24小时制黄酒,冬天时间更长。
06
等洞里灌满了酒,就成功了。