荷兰豆炒腊肠怎么做？

荷兰豆炒腊肠怎么做？ 工具/材料

咸肉

糖荚豌豆

大蒜

淡酱油

盐

糖

操作方法 01

荷兰豆去筋洗净。

02

在水中浸泡10分钟。

03

大蒜和香肠切片。

04

在锅里烧热油，倒入大蒜，炒香。

05

炒蒜，放入香肠炒至香肠变色。

06

香肠变色后，用豌豆翻炒。

07

翻炒均匀，加入50毫升清水翻炒至荷兰豆未熟(熟)。

08

豆子生(熟)后，加入酱油、盐、糖，搅拌均匀。

09

这样荷兰豆炒香肠就做好了。