柠檬鸡胸肉的制作方法
工具/材料
鸡胸肉
精力
大蒜
黑胡椒
盐
蛋白
柠檬的果实
淡酱油
面包糠
淀粉
白芝麻
操作方法
01
将姜和蒜剁成粉末。
02
将鸡胸肉切成块。
03
在鸡胸肉块中加入黑胡椒、盐和蛋清，搅拌均匀。搅拌均匀后，腌制30分钟。
04
取一个干净的碗，做酱:加入柠檬汁、酱油、盐、姜蒜末、蜂蜜、淀粉、香油和水，拌匀。
05
取另一个干净的碗，做干料:加入面包屑，淀粉，黑胡椒，拌匀。
06
将腌制好的鸡肉放入干料中拌匀。
07
锅里热油，放入鸡肉，炸至金黄色，捞出。
08
另起锅，倒入酱料，烧热，放入炸好的鸡胸肉，翻炒均匀，放入白芝麻。
09
放入锅中，用薄荷叶装饰，这样柠檬鸡胸肉就做好了。
