金针菇怎么做好吃
前几天吃火锅金针菇吃多了,所以今天打算改变做金针菇的做法,就是凉拌金针菇。请等待美味的食物被提供。
工具/材料
金针菇、酱油、盐、醋、糖、蒜、姜片、鸡精、青椒。
操作方法
01
将大蒜、生姜、青椒和辣椒切成很短的片,放在碗里备用。
02
用手将金针菇撕成一把,放入开水锅中泡澡。
做饭的时候也要把握好时间。不要煮太久,否则会影响口感。
03
把洗好的金针菇放在碗里,姿势一定要好看。
04
锅里烧油,油温冒烟后倒入我们准备好的碗里,不要用太多油。
05
最后放盐、鸡精、酱油、糖等。放进我们准备好的金针菇碗筷里,简单翻几下就大功告成了。