螃蟹的做法

螃蟹的做法

螃蟹虽然是凉性食物，但也是很多人餐桌上的美味。
中秋节的时候更是如此，给家人做好吃的红烧螃蟹。

工具/材料

螃蟹，葱，酱油，大蒜

操作方法 01

把螃蟹清洗干净，按照网上的方法就可以了，然后把螃蟹拆成八块。

02

热水烧开后把螃蟹放进去直接下锅蒸，不加任何调料！蒸10分钟左右。如果水太多，就把汤倒掉。按道理来说，没有太多的水可以蒸出来！

03

将葱、蒜和酱油蒸鱼倒入蟹中，然后盖上盖子蒸熟。

04

锅里把油烧开，油热了就直接倒在螃蟹上。

05

然后就可以美美的吃了，特别提醒你不要放盐。

特别提示

也可以参考网上的吃螃蟹的方法。