大盘鸡的做法
大锅鸡大家都是新疆大锅鸡，是著名的新疆美食。【/br/】每当我约上三五好友围着大锅吃一大盘，不知道有多爽的感觉。有肉有菜浇饭有汤的时候我能吃三大碗。
工具/材料
土豆、鸡块、啤酒、青椒、干辣椒、糖、花椒、八角、桂皮、香菇、大蒜、姜片、香叶。
操作方法
01
锅内烧开水、凉水，然后加入料酒、鸡块、用胡椒粉焯过的鸡块。
02
在锅中加热油，加入糖，不断翻炒。
03
用糖色炒鸡8-10分钟，中间放姜、蒜、盐。
我喜欢吃软土豆，8-10分钟放进去。我分两次加入它们，放入鸡肉中，用糖煎8-10分钟。在中间，我加入姜、蒜和盐。
我喜欢吃软土豆，8-10分钟放进去。我分两次加入它们。
04
加入啤酒、香菇、土豆等。，可以改成大火，不停翻滚。
05
收集火中的汁液，完美烹饪，和家人一起享受美食。
特别提示
不建议用超市卖的大盘鸡调料。
