白菜炖粉条的家常做法
炖白菜粉条是家常菜,简单好用。
做法是将葱、姜、蒜、白菜切段,然后泡在粉条里。【/br/】热锅放入葱、姜、蒜爆香,倒入粉丝、白菜翻炒,加盐、酱油,多加水炖软粉丝,最后加入鸡精调味,即可出锅。白菜焖粉丝味道好极了!
工具/材料
白菜、粉条、葱、姜、蒜、花生油、酱油、盐、鸡精。
详细内容01
将洋葱、姜和大蒜切碎。
白菜洗净切碎备用。
02
将面条洗净,用热水浸泡20-25分钟。
03
热锅放油,放入葱姜蒜爆香。
04
将泡好的粉丝和白菜放入热锅翻炒。
05
锅里放盐和酱油,然后加水,转小火煮十几分钟。出锅前加入鸡精调味。