空心脏营养丰富,是日常生活中必不可少的一道菜。接下来,边肖为您带来美味的油炸空心。下面是怎么做的。
空白菜洗净,切段备用。
切少许葱、蒜末和一些干辣椒,锅里烧油,放入葱、干辣椒和蒜末炒香,先放入酱油调味。这一步非常重要。
洋葱段与酱油充分融合后加入准备好的空白菜,大火翻炒一分钟左右,加入少许精盐,最高火翻炒几秒,再加入香油和味精出锅。