草莓现在冬天就开始上市了,不过感觉还是在夏天吃得好,自然成熟,不是大棚里的,加些什么东西,吃得让人担心,五月份应该是比较正常成熟的果实,应该能放心吃了。好处很多草莓草莓含有大量的维他命C,对雀斑、黑斑、面疱、粉刺有治疗功效,是养颜美容、清凉 止渴的最佳食品。还可以增加抵抗力、补充体力、消除压力,中医学认为,草莓性味甘酸、凉。能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒,对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有辅助疗效。
现代人在吃这一方面花费的心思其实非常的多,为了做出令人满意的味道以及满足身体的营养需求,现在很多的餐厅在菜品上都有着不同程度的创新,像是菠萝饭这些水果米饭是很常见的快餐饮食。水果米饭在味道上是一个很大的创新做法,同时将水果和米饭两种都很营养的食物结合起来也很大胆。
香浓牛奶水果饭
材料:大米200克,牛奶400ml,黄油20克,白砂糖30克,香草精1/4茶匙(1ml)盐1/4茶匙(1克)苹果1/4个,草莓8个,猕猴桃1个。
1)将大米洗净,倒入适量清水用大火煮沸,改中火继续煮5分钟后,将水倒掉,把大米沥干倒回锅中。
2)淋入香草精,一次性倒入牛奶,用小火煮10分钟左右,在煮的过程中,隔2分钟就用勺子搅拌一下,以防米饭糊底。当牛奶被吸干后,关火,倒入糖,盐和黄油,趁热搅拌均匀。
3)将牛奶饭自然冷却。在冷却过程中,将猕猴桃去皮切成小丁。草莓去叶洗净后切成小丁。苹果去皮切成小丁。
4)待牛奶饭冷却后,将水果丁混入搅拌均匀即可。
泰式水果饭
材料:糯米,黑米,玉米粒,芒果,苹果,小香蕉,红提,马奶葡萄,苹果。
1糯米和黑米洗净,加入玉米粒(还可以依据个人口味加枸杞,葡萄干等),切碎的芒果粒连汁水一起倒入洗好的米中搅拌均匀(放入水果粒是为了让糯米饭吸收水果的甜香,也可以加入猕猴桃粒或木瓜粒,只要是果肉比较软的水果即可)。
2煮熟的水果饭装入小碗压紧压实,倒扣入平盘,将苹果,小香蕉,红提,马奶葡萄,苹果切好摆在旁边放成花式(摆盘的水果可以依据个人喜好来选择和摆放尽量摆的漂亮)。
3奶粉和椰浆粉泡成较浓的椰奶加入锅中,小火煮沸并搅拌,加入一点点糖和盐,熬成浓浆,关火过凉。(不喜欢味道过重的朋友可以直接用奶粉和椰浆粉加少许凉开水搅拌均匀成浓浆,不留颗粒)。
4最后将浓浆浇在糯米饭和水果上即可。
中国农业大学
农大公主楼的美食在北京高校里也是名列前茅,不仅菜的卖相好,味道也是一级棒,品种花样多,能满足所有人的需求,从菜品到甜点,从小吃到水果,简直是农大的骄傲。来这儿吃饭你是不会错的。玉米烙还有各式甜点是广大师生喜爱的美食,去的晚你就抢不到了!
华中科技大学
华科大,自然食堂也多,拥有着个大大小小21+6个 食堂(38个楼层),传说总共有33个食堂!一起看看有哪些好吃的!
北京语言大学
说到北语不得不提的就是东尼利亚穆斯林餐厅里的羊肉串,个大味美解馋是它的最大优点,外酥里嫩,孜然香味浓郁扑鼻;手抓饭也是正宗的新疆味道,别有风味。
华南农业大学
芷园三层楼,空调+wifi+电梯+露天餐区+小偏厅。华农校园里面唯一有电梯的饭堂!每一层都有精致的快餐,天朝各色菜式都有,川菜窗口、湘菜窗口、粤式风味、铁板烧、煲仔饭、砂锅粥早餐还有小笼包、肠粉、东北大饼等等。二楼强推煲仔菜和芷园风味烧腊饭,好吃赛过外面的烧腊店。三楼菜式花样很多,蒸笼饭、铁板饭和栗子老鸡汤很不错,最爱炒牛河,分量足味道好。
同济大学
正是因为《天天向上》,同济食堂的红烧大排可算是一炮走红咯!招牌菜还有大排红烧肉、菠萝咕咾肉、砂锅面。
Tips:对于外部人员,食堂还提供饭票哦!记得先看好价格,再去购买相应的饭票哟!
武汉大学
武大,大大小小的食堂特别多,什么湖滨餐厅、梅园食堂、桂园食堂、枫园食堂、樱园食堂、珈园食堂、田园餐厅、小观园、明珠园等等等等,流传出的美食也是数不胜数。
水煮鱼、蟹黄豆腐、南瓜饼、豆角烧茄子、手撕包菜、观园靓膀、京酱肉丝据说都很好吃!
南京航天航空大学
南航的食堂绝对是大学食堂中的爱马仕啊!
先看这个环境,哪里像食堂!
白灼虾、红烧肉、烤鸭、酸菜鱼、冬瓜猪脚汤、各式炒饭还有学霸鲜肉包!都明码标价而且超级好吃!
清华大学
在清华被问的最多的就是万人食堂了,看来口碑真的不错。一层有面、水饺、套餐、铁板、麻辣烫、麻辣香锅,二层是自选区,种类很多,随季改变,冬天有热腾腾的砂锅,夏天有水果,三层点菜区,味道也不错。考不上清华,去那里蹭蹭美食还是可以的。干锅茶树菇、木桶饭那叫一个料足味美。
上海师范大学
作为上海有名的吃饭大学。哦,不!是上海师范大学!食堂创新与认真的做饭态度实在令人感动的都快哭了!金桂苑,当之无愧是整个学校最佳食堂。
西瓜味青团吃过么?没有。那青苹果呢?都没吃过!我带你去上师大食堂去吃水果味青团吧。食堂师傅永远都能创造出最令人想不到的料理!
听说老板曾经是留学生欧巴,开了一家红遍上海滩高校食堂界的韩国料理店。最平民、最实惠,没有之一。不仅有着上师大忠实的学生粉丝,还有一大波来自校外的的吃货的忠实拥戴。快去尝尝牛肉拌饭吧!
南京大学(仙林校区)
据说南大人有一个共同的名字:南吃货!
复旦大学
清真食堂独树一帜,偶尔换换口味,品尝一下异域的美食。清真食堂的菜一般都比较重口,毕竟需要迎合西北学生的需要,甚至还可以在窗口看见师傅拉面哦!
看到这碗葱爆黑胡椒牛肉拌面了么?这浇头里面有超级多的牛肉,竟然还有开花的的火腿肠!简直良心午餐好伐。也只有在北区的清真食堂才能静静享受这份巨无霸牛肉面。
中山大学
中山大学哪家饭堂最好吃?南校区曾经的学五夜宵名扬四海,东校区的都城餐厅至今还是很多人的美味回忆,嗯,现在都只是回忆了……
食堂最讲良心的地方就是量大,比如鸡翅:
负一层饺子专窗也总是长龙,7块钱,肉多量大,吃到撑。二楼的老火靓汤深受师生欢迎,供不应求。
东华大学
基本没看见东华大学的学生晒过外卖,都是去食堂排队的。传说这里的食堂是整个松江大学城里最最好吃的食堂了!做出来的菜感觉就是外面饭店的水准,而且十分价廉物美!
蛋饼、锅贴、荷叶包饭、酱鸭都是东华食堂人气最旺的单品,这摆盘、这色泽说出去是食堂都没人相信。每一样都很好吃,绝对不会有点错菜的风险,赶紧假装是东华的学生去吃吃吃!
暨南大学
暨大本部只有一个食堂,一楼是价格最实惠的。
二楼饭堂茶点很赞,推荐排骨,糯米鸡,猪肉丸、凤爪,味道和茶楼差不多哦。
另重点推荐饭堂左手边拐弯处的南苑美食,小碗菜、菠萝炒饭、啫啫煲、荷叶鸡饭、炒意粉、咖喱炒饭、砂锅米粉、砂锅肠粉,据说都很赞。
中国传媒大学
小吃一条街式的食堂,新颖独特,物美价廉。一楼是窗口打菜,二楼就是商户承包的各类小吃。遇见中传的肉饼是最美的意外,美好的一天往往都要从这个肉饼开始。牛肉面和烤肉饭也很火爆。
上海交通大学
主厨是四川人的新疆餐厅是交大人气最最最高的食堂餐厅。一个中午打卡次数超过400次是常事,基本到饭点的时候去晚了都没有位子了。
相较于正常的小盘鸡的口味来说,口味稍微偏辣了一点,土豆又多了好多。能在校园里面能吃到这样好吃的菜,难怪每天都排长队。听说小盘鸡与面更配哟。
牛奶饭成为了很多女孩子无数次去新疆餐厅的理由。米**的牛奶布丁里藏匿着香甜软糯的米饭。尝一口,外脆内软,奶香浓郁。虽然米饭不是很多,但是这样香香甜甜的感觉棒极啦!
食堂,一个新生吐槽、老生淡定、毕业生怀念的地方。在这里,吃的不是味道,是回忆;卖的不是价钱,是人气!
如果这些学校里有你的同学,一定要去蹭饭吃啊!还能去那个城市旅游下~~~
你还知道或听说了哪些食堂好吃
夏日的阳光有点过分,食欲也跟着减了几分。平常的家常饭在夏日看来稍显油腻。但我们今天要做的水果饭跟夏日可是绝配哦~水果的清香搭配上白米饭的软糯香甜,两者交织在一起碰撞出独特的味道,夏天的闷气被驱散了,食欲却顺着香气大涨啦~
水果饭最大的特点是口感非常的清爽,又富含了非常丰富的维生素和蛋白质。有助于提高小朋友记忆力和促进消化。卖相上水果饭不仅造型可爱,色彩还很丰富。让小朋友通过一顿饭同时解决了不爱吃饭不爱吃水果的两大问题。
下面我们来介绍下夏日水果饭代表的三道菜的做法吧,让每个小朋友在炎炎夏日都胃口大开~
夏日菠萝饭
食材准备:
菠萝1个、黄瓜适量、腊肉适量、白米饭2碗
适合年龄:4岁以上小朋友
制作步骤:
1、饭蒸好,腊肉丢进锅里煮一遍,捞出,洗净切丁。
2、菠萝,一切为二;黄瓜切丁
3、米饭蒸熟,拿出晾凉。
4、平底锅,中小火,放油。
5、加腊肉丁炒至肥肉透明。
6、加米饭,加少许盐炒匀。(因为腊肉本身已经有咸味了,所有盐巴要少加)
7、加菠萝丁和黄瓜丁。炒匀。
8、出锅,盛入菠萝碗中。
芒果糯米饭
食材准备:
芒果1个、糯米1碗、椰浆2勺、牛奶2勺
适合年龄:4岁以上小朋友
制作步骤:
1、将浸泡好的糯米沥干水份,放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。
2、将椰浆、糖、盐倒入一个空碗中,隔水加热,并不停的搅拌,直到所有食材全部融化。
3、把融合的汁水倒入蒸好的糯米中,注意搅拌。让椰浆汁和糯米充分融合。
4、芒果洗干净后避开芒果核,从中间竖着切开,将全部是果肉的一面去皮,切成片。
5、将切好的芒果片竖着摊开,一片紧挨一片的竖着摊开。最后把芒果片卷起来。
6、将蒸好的糯米摆入盘中,表面撒上少许的芝麻。芒果花也放入盘中,摆好造型就可以开动拉!
牛油果拌饭
食材准备:
牛油果1个、热米饭一碗、日式酱油1勺、沙拉酱1勺
适合年龄:4岁以上小朋友
制作步骤:
1、取一个成熟的牛油果(做牛油果拌饭的话还是要选择相对有点软的,才能拌得起来)
2、一半牛油果用刀划成格子,然后底下用手一顶,把牛油果块顶出来,
3、盛一碗米饭,把切好的牛油果块码到米饭上
4、加一勺日式酱油,加一点沙拉酱,用勺子拌一下
5、一碗夏日清新感十足的牛油果拌饭就完成了~
最好不要。牛奶--乳糖不耐症容易肠胃不适(甚至有人因此腹泻),食用海鲜也易肠胃不适,你觉得两者相加效果如何呢?何况高蛋白加高蛋白过多最终增加肾脏负担。
所以,如果为了营养吸收就不宜同食;
牛奶和皮蛋可以一起吃,以“皮蛋火腿牛奶粥”为例。做法如下:
主料:皮蛋2个,火腿3根,牛奶3勺
辅料:鸡精半勺,盐一勺,葱2段,洋葱半个,大米2杯
步骤:
1准备材料。
2火腿切片,皮蛋切块。
3煮好的干饭放入煮开的开水中。
4加入三勺牛奶。
5牛奶饭煮稍浓点之后加入洋葱,加入皮蛋,搅拌均匀。
6然后再加入葱。
7加入火腿。
8加入适量盐。
9加入适量鸡精。
10搅拌均匀后再煮几分钟,喜欢稠的可以煮久一点。
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