柠檬富含柠檬酸，所以有“柠檬酸仓库”之称。它的果汁多肉脆，香气浓郁。但由于柠檬味道特别酸，一般只作为一等调料，添加到化妆品和药品中。但是用柠檬泡水喝，对人体大有好处。
喝柠檬水有什么好处
1。排毒润肠
柠檬水可以排除体内有害物质，美白肌肤，排毒清肠。含有丰富的维生素C，是催排便的催化剂。
2。美白养颜
柠檬含有维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。具有很强的抗氧化作用，对促进皮肤新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着非常有效。
3。延缓衰老
柠檬特有的柠檬酸可以分解皮肤下堆积的色素颗粒，加强血管的活力和抵抗力。
4。补充尺寸C
柠檬的维生素C含量很高。喝柠檬水可以预防感冒，缓解流鼻涕的症状。
一般用6度左右的水冲泡柠檬水比较好，可以最大程度的保存柠檬的营养成分。
