核桃很好吃,但是削皮很麻烦。有什么办法解决这个问题吗?做到这一点很容易。
剥核桃仁的小窍门,可以把核桃放在锅里,小火煎,只要皮是热的就行。然后凉了就剥下来,用手揉里面的皮很容易脱落。我们在吃核桃的时候,有时候会有一种涩味,这种涩味可能来自于核桃仁的外皮,也就是核桃仁表面薄薄的棕色或者淡黄色的皮,不会对我们的健康造成危害。
去掉这层薄皮也很简单。将核桃仁浸泡在热水中,当水变暖时,可以很容易地将核桃仁剥开。