苦瓜性苦性寒，具有清暑、清热、明目、解毒、消除疲劳、增进食欲、益气壮阳的功效，可用于防治中暑、发烧。冬瓜的副作用是，性寒、脾胃虚寒的人不宜多吃。苦瓜中含有奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产。
所以有人主张孕妇不要吃苦瓜。虽然苦瓜中奎宁的含量很少，但孕妇适量食用并无大碍。不过为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。
