立秋的时候下午两点左右吃西瓜比较好，因为刚过午饭，我也不是很饿，但是可能会有点渴。如果我吃西瓜，我可以解渴。而且因为是立秋，天气比较凉爽，所以这个时候西瓜可以常温保存就不错了，但是如果放在冰箱里冷冻就不好吃了。
西瓜在立秋前后刚刚进入采摘期，立秋吃西瓜就是提前品尝。在中国中部的一些地区，西瓜已经在初秋进入后期市场。吃西瓜可以祛除初秋之邪，滋养五脏。
吃西瓜和吃秋天的习俗可以追溯到古代。传说明朝有一年，南京很多人得了疖子。有人传说泸州府崔相公的女儿吃瓜使“疮”疤自愈。结果疖子真的治好了。因此，人们在秋天的这一天多吃西瓜，以防止秋燥，久而久之就形成了一种习俗。民国时期出版的《资本论》记载:“立秋前一天吃西瓜，叫吃秋。”还有迎接秋天到来的意思。
人们相信在初秋吃瓜可以避免冬天和春天的腹泻。张导的《清岁津门风俗杂记》中有这样的记载:“立秋吃瓜，可咬秋，故可免泻。”人们放瓜、蒸茄子脯、香糯汤等。立秋前在院子里放一晚，立秋吃了它们，为的是清热解暑，避免痢疾。
天津讲究在立秋的这一天吃西瓜或哈密瓜，被称为“咬秋”，意思是炎热的夏天酷热难耐。到了立秋，咬一口。如果用现在的流行语，叫hold。江苏等地也在立秋的这一天吃西瓜“咬秋”。据说秋天不痱子是有可能的。在浙江等地，立秋有每日吃西瓜和烧酒的习惯，人们认为它可以预防疟疾。
