沙琪玛是垃圾食品。沙琪玛原本是一种北京小吃,因香甜可口、酥脆绵软而广受欢迎。
容易导致肥胖
一个50克的沙琪玛含有大约230卡路里,而每100克沙琪玛含有470卡路里。所以长期吃沙琪玛肯定会肥胖。偶尔吃点沙琪玛还是可以的,尤其是在剧烈运动等高热量消耗的情况下。
容易引起口腔溃疡和咽炎
因为沙琪玛是油炸食品,而且是用糖粘的,吃多了容易引起口腔溃疡和咽喉痛。如果你很喜欢,可以搭配一些深色蔬菜一起吃。
高血压、糖尿病、高血脂患者不宜食用
沙琪玛属于高热量食物,所以不适合高血压、糖尿病、高血脂人群。
小心有毒的沙琪玛
毒沙琪玛是在生产过程中添加了有毒的化工原料,使外形色泽美观,保质期长,增加“卖相”。目前常用硼砂。最多的时候,每公斤沙琪玛的硼砂含量已经达到了4.62克。一般情况下,成人一次服用1至3克硼砂即可中毒。