永康特产有永康五指岩风景名胜区生姜、永康方山柿子、永康蜜桔、永康豆腐皮、阳关桃等。
五指岩风景名胜区永康的姜:五指岩风景名胜区永康的姜以五指岩风景名胜区闻名，故称“五指姜”。五指岩风景区的生姜无论切片还是切丝都很好吃。
永康方山柿子:永康方山柿子营养丰富，比同类柿子果实含有更多的蛋白质、脂肪和维生素。柿子一般都是削皮吃，但房山柿子是用吸管吸的。
永康蜜桔:方岩的陈皮呈橙红色，口感独特，肉质脆嫩。曾获浙江省优质农产品奖，是馈赠亲友的最佳礼品。
永康豆腐皮:永康豆腐皮选用上等大豆制成。豆腐皮颜色金黄，皮薄油亮，好吃又嫩。
阳关水蜜桃:阳关水蜜桃红中带白，肉厚皮薄，小汁甜如蜜，营养丰富。
