如果面粉中的虫子数量很少，而且是幼虫，筛或食用。但如果面粉中出现大量成虫，就不能食用了。
面粉容易产生两种昆虫，一种叫赤拟谷盗，幼虫圆柱形，成虫赤褐色或褐色，外壳坚硬。另一种叫印度谷螟，幼虫圆柱形，成虫有翅膀，会飞。
赤拟谷盗成虫聚集在一起时，会产生一种分泌物，对人体有害。如果这种成虫出现在面粉里，就不要吃了。印度谷螟的蛹会吐丝，容易使面粉结块变质。如果这种成虫出现在面粉里，就不要吃了。
