腊月二十三吃麻糖。相传这一天是灶神上天的日子。在这一天,人们吃芝麻糖来庆祝。主要是芝麻糖甜。希望厨神能甜言蜜语,夸夸家人。芝麻糖很粘。希望灶神在天堂不要说自己的坏话。这些想法反映了我们对来年的美好希望。
芝麻糖由芝麻、小米、小麦、小米、大米制成。它是发酵和手工制作的。主要是棒状和板状。它的颜色是白色的。这是因为人们在制作芝麻糖时喜欢用白芝麻。芝麻糖吃起来酥脆,因为制作过程中加了糖,所以吃起来很甜。
麻糖是江苏常州、山东菏泽等地的传统小吃。芝麻糖已有200多年的历史。