2、鳊鱼，学名：Parabramis pekinensis (Basilewsky, 1855) ，又名鳊，亦称长身鳊、鳊花、油鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。体长40厘米左右，比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。生长迅速、适应能力强、食性广。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一。
鳊鱼体胖而宽,嘴小 翘嘴体细而长,嘴小稍向上翘,眼大。
鲂鱼名称鲂鱼学名鲂，也叫三角鲂、平胸鲂。我国北方俗称法罗鱼、平胸鲂、三角鲂；苏杭一带称鲂鱼为：乌鳊、火烧鳊、塔鳊；广东和海南则称之为：边鱼、花边、海边。
形态特征鲂鱼体型侧扁背高，呈菱形。口端位，呈马蹄形，上颌与下颌等长。腹部自腹鳍下方至肛门前方有腹棱。尾鳍下叶略长，体侧银灰色，且有灰黑色纵纹。常见体重1~1.5千克，体重大的有十斤以上的。
鳊鱼介绍：
鳊鱼名称学名鳊。对于鳊鱼的叫法，我国各地虽说都有地方叫法，但还是多以鳊鱼或扁鱼为主，这里就不再详细介绍了。
形态特征鳊鱼体型长，侧扁，略成菱形。口端位，略呈平弧形，上颌稍长于下颌。腹部自胸鳍下方至肛门前方有腹棱。尾鳍两叶约等长，身体无纵纹，体色呈银白色。常见体重0.2~0.5千克，最大可长到3千克左右。
特性及生活习性鳊鱼为中下层鱼类，广泛分布于我国的江河湖泊中，喜欢生活在靠近岸边岩石流水中，冬季在深水的底层过冬。鳊鱼为草食性鱼类，幼鱼以浮游植物为食，成鱼主食淡水海绵和各种藻类及部分水生植物。
产卵繁殖鳊鱼2~3龄性成熟，产卵期为每年的4月下旬至8月中旬。在流水中分批产卵，怀卵量3~15万粒，卵淡青色，透明。
1、鳊鱼是淡水鱼，不是海水鱼，只能适应淡水中的环境，到海水中会因为不适应而死亡。
2、鳊鱼，又名鳊，亦称长身鳊、鳊花、油鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。鳊鱼在我国主要分布在长江流域，在钱塘江、珠江等流域之中也有。鳊鱼喜欢生活在淡水的中层和下层，特别是在冬季时，基本都会在底部。在底部淤泥比较多、植物丰富并且水流速度比较缓慢的水。
