1.准备生瓜子400克，砂锅洗净晾干。
2.把砂锅放在煤气炉上，开小火。(一定要注意热度，保持低温)
3.倒入生瓜子，用木铲翻炒7分钟，关火。
4.重新利用锅内剩余的温度，继续翻炒3分钟。
5.端出来，让它冷却。瓜子干吃起来很脆！纯正的瓜子味道很浓郁，齿颊留香。
