葡萄酒品牌应该如何倡导“巴适饮酒”?「巴适饮酒」会成为新的时尚潮流吗?
“八式”一词,按文字解释,一般指舒适、恰当、美好、适宜、超爽,是对“事物展现美好一面”的概括和评价。不是川渝人,没去过川渝的人,很难体会和体会那种说不出的美妙感受。
今年“双十一”,京东首次提出“巴适消费”的概念。COM-通过打造“多、快、好、省”的消费体验,消费者可以享受“巴适”生活。事实证明,这一理念得到了消费者的认可和共鸣。截至11月11日23时59分,JD.COM累计订单金额突破3491亿元,同比增加776亿元,同比增长28.6%。酒精是消费的重要组成部分。“巴适消费”下,如何引导“巴适饮酒”是葡萄酒行业面临的新课题。
“巴适消费”新体验按照往年惯例,几乎所有备战“双十一”的人,都把凌晨0点熬夜当成了“惯例”。虽然第二天充满了低价购物的兴奋,但是熬夜带来的负面影响也很明显。
今年,JD.COM首次喊出“巴适消费”的概念,提出无需熬夜等待,开放时间比以往提前4小时,正式开放时间为晚上8点。
还有晚上八点是什么状态?大部分家庭已经吃完晚饭,孩子在复习功课,老人在悠闲地看电视,忙碌了一天的男女主角们坐在沙发上轻松地聊天、看手机、玩游戏。这是一天中最美好的时光。
这个时候网购,不用熬夜,不耽误工作,还可以和家人沟通,讨论所购物品的功能、型号、款式。大家都很开心。
统计显示,晚上8点,JD.COM家电整体成交额5分钟破20亿!4小时家电套利成交额同比增长6倍多!JD.COM家电卖场整体营业额超过去年同期2小时!
电脑的营业额也创新高。11月10日晚8点,决战打响仅4小时,电教品类成交额同比增长100%,家用打印机成交额也同比增长200%。
JD。COM的手机通讯类,仅10分钟,小米、iQOO、OPPO、荣耀、华为、三星、vivo品牌手机成交额同比增长400%;iPhone成交额2秒过亿。放心手机服务套餐销量比JD.COM 618增长20倍,手机以旧换新销量同比增长210%。
在服装消费方面,参与JD.COM 11.11的Z世代用户数量是去年同期的3倍。开场10分钟,JD.COM服装30多个新锐品牌成交额同比增长10倍以上。
在奢侈品手表消费方面,像Z世代青睐的石岛、山本耀司、be@rbrick等小众设计师品牌同比增长超过10倍,手表Lola Rose成交额同比增长283%,阿玛尼手表成交额同比增长超过220%...
难怪有人说,起源于天猫的“双十一”购物狂欢节,12年后为JD.COM做了半件“嫁衣”。
“巴适饮酒”或成为新的时尚文化其实“巴适消费”的模式从网购开始就已经普及。坐在电脑前点点鼠标,就可以浏览购买所有商品。
从某种程度上来说,“巴适”是很多人追求和向往的一种状态。工作、生活、饮食、健康,都是“完美”“完美”的。
而“巴适饮”自然成为其中的重要一环。白酒品牌应该如何倡导巴适饮酒?「巴适饮酒」会成为新的时尚潮流吗?值得讨论。
在这个几乎所有白酒品牌都在谈文化的时代,文化的范围极其广泛,不仅有历史的、著名的,还有当下的、时尚的、流行的。
多年来,所有白酒品牌都深挖历史,塑造品牌文化。能挖到宋朝的只有元朝,能追到明朝的只有清朝。
不久前,智邦达咨询管理机构顾问张宏武在朋友圈提出了这样一个问题,引起了很多人的参与。他问:“有人喝酒是因为喝文化吗?真的会有人因为一个酒厂向颜地学习酿酒技艺或者李白曾经喝过他的酒写过诗而选择一个牌子而放弃另一个吗?”
对此,深圳百兴隆创意包装公司项目经理黄晨曦表示,文化背后的社会角色认同才是买酒的动力,纯粹的文化故事不能不卖酒。
黄的回答恰如其分地解释了江当初一度畅销的原因。在缺乏品牌基础、历史沉淀和文化积淀的情况下,江站在年轻人的角度,把自己放在打年轻人认可的“情感牌”的位置上,通过输出包装、广告上不经意的文案,迅速获得年轻人的认可。
定位于民配酒的牛栏山,打人民牌。无论工薪阶层还是普通百姓都能喝,很接地气,不夸张。定位高端轻瓶酒的“李渡高粱”以历史文化为品牌。元代、明代、清代和民国时期的窖池说明了其丰富的历史和文化遗产。
“巴适”起源于四川、重庆,却流传于全国各地,因为它代表了最舒服、最舒服、最愉悦的感觉。近年来,中国酒业和知名品牌都在倡导“理性饮酒”。某种程度上,理性饮酒是有一点责任和被动的,就像“烈酒虽好,不可贪一杯”。
晚上经常在小区遇到一个六十多岁的邻居。看到他微红的脸,很多人喜欢问他:“你又喝了几杯吗?”老人满意而自信地回答:“喝二两。”;看到一个朋友刚办完一个接风宴,就问他饮料怎么样。对方喜滋滋地回答“今天好好喝一杯”。
这应该都是巴适饮酒的最好体现。“巴适饮酒”是身体和精神的双重需要。控制喝酒的时间和量,有所为有所不为,和对的人在一起,喝适量的酒,全靠你自己。该喝的喝,不该喝的少喝或不喝,让自己的“巴适”占上风,这是巴适饮酒的核心。
这种迎合时代消费者心理的“舒适感”不就是一种时尚文化吗?而且这种文化不受年龄和性别的限制,可以覆盖任何有完全民事行为能力的人。抓住这种文化会不会成就一个甚至更多的白酒品牌?值得业界和酒企思考。