1.对于当天还没吃的冷熟食,最好的保鲜方法是放入冰箱等冷柜中。温度最好设置在0-5度。
2.如果在超市或熟食店购买熟食,当天不吃,买后应迅速放入冰箱,温度保持在零下2-4度。
4.如果是自己做的熟食,尽量当天吃完。不然就等它完全凉了,赶紧放进冰箱。如果你不急着吃,你应该把它放在冷冻层里保鲜。