烤箱温度多少做蛋糕

殷实2022-09-28  7

烤箱温度多少做蛋糕

做蛋糕的烤箱温度是多少?

1.如果蛋糕重量小于100g,需要在200℃左右烘烤12 ~ 18分钟,上下火大小相同;

2.重量在100 g ~ 450 g时,要在180℃烘烤18 ~ 40分钟,火要比火大;

3.重量在450g~1kg时,要在170℃烘烤40分钟~ 1小时左右。火比火大。

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