冬天梨的保存方法
梨的冬季保鲜方法
1.可以放在冰箱或冰柜里保存。冰箱保存的适宜温度为-1 ~ 1℃，最高不超过5℃，保存时间最好不超过5天。放进去之前不要洗。梨放在冰箱里容易变质，大多是温度不合适造成的，要注意调节温度。
2.报纸的保存。冬季可将梨用2~3层报纸或软纸包裹，存放在阴凉通风处。如果天气变暖，它们可以储存在冰箱里。这样，梨可以保存两个星期。
3.淡盐水的储存。梨多的话，先洗干净，放在坛子里，然后把盐和水按1: 99的重量比混合制成1%的盐水，倒入容器里。小心不要倒太多盐水。最后，用保鲜膜封住坛口，放在阴凉处。这种方法可以保持一个月以上。
