家庭自制牛排腌制方法步骤

自制牛排腌制方法的步骤

1.食材详情:牛排适量，现磨黑胡椒适量，盐适量，橄榄油适量，芹菜两根，土豆一个，胡萝卜一半，红辣椒一半。

2.在牛排两面撒上现磨的黑胡椒和盐片刻。

4.将切好的配菜放入锅中煮至八成熟。先将难煮的土豆和胡萝卜煮熟，再将红辣椒和芹菜焯一下，捞出备用。

5.烧热锅，将橄榄油倒入腌好的牛排中。转中火煎一面再煎另一面。

6.端上炒好的牛肉，锅里放一点橄榄油，放入煮熟的蔬菜，用少许盐炒入味。

7.配菜和牛肉放在盘子里。