江苏天目湖白茶天目湖白茶,江苏省溧阳市特产,国家地理标志农产品。
天湖白茶具有独特的感官品质:外观细腻略扁,色泽绿润,金黄;内香浓郁的板栗香,汤色黄澄澄明亮,滋味鲜醇,叶白茎绿。春天,天目湖白茶的营养积累最厚。天湖白茶只采一季春茶,茶树在前一年的秋冬已经休养生息,因为秋冬的生物处于蓄养状态,能量储存充沛。