火鸡面需要干混。但是，在制作时，你应该软化并撒上面饼。一般火鸡面的面饼都是煮到软的，然后你只需要把面饼拿出来拌上酱就可以了。它不同于方便面。品尝时不需要面汤，因为没有面汤，火鸡面的味道才能最大限度的展现出来。
火鸡面是方便面的一种。其口味以甜辣为主，是喜欢吃辣的人的最爱之一。火鸡面来自韩国，传入中国后成为最著名的网络名人食品之一。因为土耳其面太出名了，所以人们一提到韩国就会想到土耳其面。火鸡面是韩国食品公司发明开发的，现在很多公司都生产火鸡面。
