香油夏天如何保存

1、注意室温，避光。我们在储存香油的时候，一定要注意在常温下避光。常温避光保存的麻油类型是未开封的麻油。众所周知，香油的保质期是18个月，所以很多人忽略了香油的存放问题。他们认为芝麻油是一种油脂，很难变质。其实并不是这样的。如果存放不当，香油也容易变质，所以夏天更要注意，因为夏天细菌滋生。如果芝麻油变质，被吃进我们的身体里，会对我们的身体造成很大的伤害。如果没有未开封的香油，一定要注意常温避光保存。

2.冷藏储存芝麻油。生活中，我们很多人买香油做沙拉。做沙拉时，麻油用量很少，很难一次性用完一瓶麻油。这时候就需要注意保存好未开封的香油了。如果未开封的香油像未开封的香油一样保存，是非常容易变质的。未开封的香油储存时间为18个月，但开封后，其储存时间会大大缩短，而且由于外界因素复杂，容易导致开封。