1.猪里脊肉是后腿下部前端和腹部之间的一块瘦肉。这个地方的肉肥瘦相间，肉层薄，适合炖、焖、炒。
2.猪肉是我们日常生活中经常吃的一种肉。这种肉在购买时也有一定的提示。首先，仔细看肉的颜色。新鲜的优质猪肉外观比较淡，呈粉红色或鲜红色。
