怎样洗净藕里面的泥

1.莲藕切头，自来水冲洗至脏孔。

2.将莲藕切成小块，用水浸泡，然后加入少量白醋和一勺盐，用手洗几次，让白醋和盐充分溶解莲藕的脏东西；

3.等待5分钟后，用清水冲洗干净。