1.摘下来后,大概3-4天就会慢慢变坏,所以如果家里紫苏比较多,可以晒干保存。
2.建议放在阳光下暴晒1-2天,然后密封在保鲜袋中,放在阴凉干燥处。脱水后的紫苏可以避免细菌滋生,从而延长保存时间,至少可以保存半年。这种干燥的紫苏可以用来泡水或烹饪。