1.一年四季都可以吃鲍鱼，但是秋天是吃鲍鱼的最佳时间，那时候是最肥的时候。
2.就拿南浔市的深海冷水鲍鱼来说。冬天因为水温低，鲍鱼吃的少，所以冬天的鲍鱼一般不会很肥，生长速度慢。
3.春季水温升高，鲍鱼会逐渐恢复摄食量。一两个月后，鲍鱼就会变得又肥又壮。所以五月份的鲍鱼会很肥。8、9月份是鲍鱼的繁殖季节的时候，饱餐一顿用来做一些丢人的、体力消耗大的事情，所以这个季节鲍鱼的累和瘦可想而知。
