1.蜗牛最多的季节应该是秋天以后,这个时期的蜗牛也是最好吃的。
2.在民间,也有“三月螺饱,秋螺最肥。”一句俗语。意思是农历三月,蜗牛是孵化繁殖的季节。在这期间,蜗牛体内会有很多小蜗牛。如果吃了母蜗牛,就像吃了一口沙子,会影响口感。秋天来了,也就是8月15日中秋节前后,这个时候的蜗牛是最胖的。这个时候田螺的产犊期结束,然后开始长胖,中秋节前后达到高峰,之后逐渐变瘦,所以中秋节前后的田螺是最美味的。