1.芦笋洗净焯水后冷冻:把不能吃的芦笋清洗干净，锅里放冷水，煮开后轻轻焯水。迅速捞起放入加冰块的冷水中，冷却，沥干水分，放入保鲜袋中拿到冰箱速冻！
2.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏:多余的芦笋可以用保鲜膜轻轻包裹，隔绝空气体，放入冰箱的保鲜层。一般这种方法的保质期可以持续1周左右。
3.真正的空保鲜袋是隔离空保存在气体中的:建议可以买一个真正的空包装机。如果吃不完芦笋，就洗干净沥干，放在密封袋里，用真空机把袋里的空沥干。
