1.将购买的洋葱清洗干净,去掉黄色的叶子和根部,留下洋葱。
2.用刀把洋葱切成1cm左右的小块,然后用保鲜袋。如果量大,可以分几袋包装,放入冰箱冷冻。
3.用的时候拿出来就行了。这种方法基本可以保证一年左右的质量。随身带着很方便,基本和新鲜的一样。口感不错,颜色也不会有太大变化。