燕窝营养丰富,是美容养颜的滋补品。长期食用,能使人精神饱满,精力充沛,还能增加人的体力和耐力。那么燕窝应该如何保存呢?
首先,如果是干燕窝,可以在阳光下或通风的地方晒干,然后密封保存,也可以加一袋干燥剂,放在通风、防潮的地方保存。如遇霉变,可用牙刷清洁,然后风干。
其次,如果是湿燕窝,可以放入干净、密封、防水防油的容器中,然后放入冰箱冷藏。一般可以保存7-14天左右。再者,如果是成品燕窝。可以放在碗里,用保鲜膜密封,直接放在冰箱的保鲜层保存,但建议3天内食用。