1.新鲜杨梅应保持3-7天不清洗,及时包装冷藏。
2.用保鲜袋密封后放入冰箱冷冻,可保存1个月左右。
3.放入蜂蜜罐中冷藏1-2个月。
4.用少量水蒸或煮后,包装冷冻,可保存3-6个月。
5.杨梅属木兰属杨梅科,小乔木或灌木,又名生生美、百特美、舒美美,具有较高的药用和食用价值,分布于华东、湖南、广东、广西、贵州等地。