1.天气温度过高时，可以将咸鸭蛋放入冰箱保存。
2.室内温度在10度以下时，可以将咸鸭蛋放在阴凉通风处保存。
3.如果冬天冷，可以将煮熟的鸭蛋放在干燥通风处。
4.咸鸭蛋煮熟后如果不急着吃，也可以用饱和盐水保存，放在阴凉通风处。爱吃就吃，既能防止细菌滋生，又能保证熟咸蛋长期存放不变质，不会增加熟咸鸭蛋的含盐量。
