吃完鸡蛋不要马上喝茶。吃完鸡蛋不要马上喝茶。茶叶中含有大量的鞣酸，鞣酸与蛋白质合成后成为涩蛋白，会减缓肠道蠕动，从而延长粪便在肠道内的滞留时间，容易引起便秘，同时增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
鸡蛋不能用味精煮。鸡蛋中含有大量的谷氨酸和一定量的氯化钠。如果加入味精，这两种物质会生成一种新的物质——谷氨酸钠，谷氨酸钠是味精的主要成分。反而会掩盖鸡蛋的美味。
吃完鸡蛋不要马上吃糖。很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯。事实上，它会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的组合。这种物质不容易被人体吸收，所以会对健康产生不良影响。
吃完鸡蛋不要马上吃柿子。吃鸡蛋后轻吃柿子会导致食物中毒，总会导致急性肠胃炎和肺部结石。一般来说，同时吃这两种食物会导致急性肠胃炎的上述症状，主要表现为呕吐、腹泻、腹痛。所以，如果在1 ~ 2小时内服用，可以采用催吐的方法。立即用200ml开水溶解20克盐，冷却后饮用一次。如果不吐，可以多喝几次，快速促吐。或者可以将鲜姜捣碎取汁，用温水送服。如果长期服用，尽早服用一些泻药，排出有毒物质。
吃完鸡蛋不要马上喝豆浆。每天早上，妈妈们为孩子们准备早餐。希望孩子能在清晨摄入足够的营养。所以很多妈妈会把鸡蛋花放进豆浆里。或者让孩子吃完鸡蛋后用豆浆解渴。事实上，单独具有较强滋补作用的豆浆中含有一种叫做胰蛋白酶的特殊物质，当与蛋黄蛋白结合时，会造成营养成分的流失，降低两者的营养价值。
吃完鸡蛋不要马上吃鹅肉或兔肉。鸡蛋不能和兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍《本草纲目》中说:“蛋、兔肉吃成泻。“那是因为兔肉性味甘寒，而鸡蛋性味甘平微寒。两者都含有一些生物活性物质，一起吃会起反应，刺激胃肠道，引起腹泻。
关于鸡蛋的禁忌还有很多，因为可以搭配，所以很少有人知道。比如，吃完鸡蛋再吃龟肉，也会导致食物中毒。甲鱼肉本身油腻，所以感冒或体内寒湿的人一般不吃。加上是咸的，孕妇和刚生完BB消化系统不好的人不能吃。