1.红薯直接放在干燥的环境中，保证环境的温度不要过高或过低，一定要避免水；
2.把新鲜的红薯放在太阳下晒几个小时，然后把红薯放在纸箱子里，再用一些旧棉絮围起来。
3.切片、干燥并储存。红薯切片，放在室内或阳光充足、干燥通风的地方晾干。注意不要被雨雪淋湿。晾干后放在室内干燥的地方，食用前用水浸泡。
